Lijnzaad is super voor de spijsvertering van paarden. De vele slijmstoffen wellen in water en binden daarmee een grote hoeveelheden water (tot 1:8) in de darm. Dat brengt de spijsvertering in volle gang. Lijnzaad heeft echter nog meer te bieden: zijn hoge vetgehalte (40%) bestaat overwegend uit onverzadigde vetzuren en bevat zeer veel omega-3-vetzuren. Alleen het blauwzuur bevattende glycoside beperkt de hoeveelheid lijnzaad die je kunt geven. Maar zoals Paracelsus in de Middeleeuwen al vaststelde bepaald de hoeveelheid of iets giftig is. Daarmee is lijnzaad, doelgericht ingezet een super paardenvoer met veel positieve eigenschappen.

Deel dit artikel